2013年5月31日金曜日

ファミレスのメニュー

最近ファミレスRへ行った時にふと気付いた。

その店のグランドメニューの表紙だ。
何年前から使われているものだろうか?

この店では、季節毎に○○○○フェアというのがあって、特別メニューの中身がころころ変わるが、グランドメニューは定番メニューになっている。
他のファミレスも似たようなものかもしれない。

そして。そのグランドメニューの表紙をよく見たら、
きちんとした身なりの中年男女が向かい合って座り、談笑しながら食事をしている。
彼らのテーブルの脇には、白いコック帽をかぶったシェフがにこやかに立っている。
平和な食事風景といった感じ。
この男女が夫婦なのかどういう関係なのかは分からないが、たぶん夫婦かな。
彼らの食べているものが……

女性は、オムライス。
男性は、クラブハウスサンドイッチなのだ。

このメニューだと、ランチタイムだよね。
でも、笑える。
シェフが側で料理の説明をしているとしたら、
違和感があって仕方がない。

もし、ファミレスRに行く機会があったら、
グランドメニューの表紙をご覧下さい。

追記:
6月2日現在で、この表紙は変わっています。

2 件のコメント:

ミルフィーユ さんのコメント...

ファミレスRで、シェフを見かけたことはありませんwww

ファミレスJでは、厨房担当のスタッフが料理を担当、デザートはバイトが作っていました。

そして、Mバークでは、なんとリニューアルオープンスタッフとして4月半ばに雇われたバイトが、いまや厨房でステーキ焼いてますwww

ついでに、しばしばそこのバイトは店の補充品の買い出しを頼まれます。
ウーロン茶のパックとか砂糖とか、ガラスクリーナーもw
代金は立て替えで、レシートを持って行って精算します。

gongitune さんのコメント...

ミルフィーユさん、R店でシェフが挨拶や料理の説明をするために客席まで来たことはありません、

料理のマニュアル化が進んでいるので初心者でも厨房に入れるのでしょうか?
調理師免許がなくてもいいの??

宅配ピザ屋では、料理人よりも配達人の方が時給が高いです。