アメリカ製の鍋

　新しい鍋を買った。

鍋、フライパン、食器などは、最初に使う前に説明書に書いてある処置をしなければならない。
同じメーカーの物でも、一つ一つやり方が違うので、ちょっと面倒である。

陶器の食器などは、米のとぎ汁につけて煮沸するというのもあった。

この鍋の説明書には、「必ず、お酢２～３滴と中性洗剤でよく洗ってください」 と書いてあった。

酢？

でも、我が家には普通の酢がなかった。
黒酢とワインビネガーはある。
普通の酢でなければいけないのか、電話を掛けて聞いてみることにした。
ところが、日本製ではないので、電話先は、取り扱っている輸入発売元の会社である。
日本のメーカーだと、お客様相談室と繋がるから、そこでオペレーターに直接問い合わせができるのだが、この場合そうはならなかった。

電話を掛けると、コンピューターの音声ガイドが流れ、商品の使い方に関する問い合わせはPCのEメールで対応していると言われた。
つまり、メールアドレスやらその他の個人情報をいろいろ入力しなくてはいけない。

そんな面倒なことはやってられないので、
スーパーで普通の醸造酢を買ってきた。

説明書通りの作業が終わってから、ふと気が付いた。

アメリカ人は、料理で日本にあるような食酢を使うのかなあ？？