創作料理

料理の本や料理番組を見て、同じものを作ろうと試みても、違うものができてしまう。訳の分からないも

のができると、我が家では、「創作料理」　と称している。



今夜は、豚のショウガ焼きを作った。タマネギをすりおろすつもりが、何とタマネギがなかった。


仕方がないので、ジャガイモを代用することにした。いわゆる創作料理のできあがりとなった。

ところが、これが、自分で言うのもおこがましいが、なかなか美味しかった。次回からもジャガイモをすり

おろすことに決めた。


高校の同窓会から名簿の注文や会費納入の通知が届いた。同窓会費は、確か去年まとめて払い込ん

だはずなのに、なんでまた振り込み用紙が来るのかと、不機嫌になりそうだったが、払込用紙をよく見

ると、【あなたは終身会費を納入済みです】　と記されていた。これで、死ぬまで会費は払わなくてすむ。

そのためには、あと１５年は生きなければ、後悔することになる。